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食レポ 第14弾 〜ホタルイカ大活躍〜

投稿日:2016年4月18日

こんばんは!さぁ今宵もやって参りました!
美容室 JACK   SPOT が送る
気まぐれ食レポ、明日のおかずやアイディアをご紹介♪

今回からこれだけはオススメって一押しは
わかりやすく
☆印
をつけることにしました。
お忙しい方はそこだけでも読んでいただけたら嬉しがります♪

【No.14】
・茹でホタルイカ
・ホタルイカのバターソテー
☆なんちゃってチヂミ
・もずくスープ

①茹でホタルイカ
生姜醤油でどうぞ

②ホタルイカのバターソテー
同じ具材でも味を変えるといけちゃいますよね
お好みで塩コショウか醤油で
どっちも入れると塩辛いかもです

☆③なんちゃってチヂミ
これはまたまた素敵なボーカリストの素敵な奥様から教えていただいたレシピ。ミルフィーユ状に餃子の皮、豚肉、にら、キムチ、にら、豚肉
餃子の皮といった感じで。
あとはごま油で両面を焼きもーよかろうってなったら
溶き卵を流し入れて固まればOK!
そのままでも美味しいし、ポン酢つけてもいいかも?
教えていただいてありがとうございました♪( ´▽`)

④もずくスープ
生のもずくを使用
基本味付けは白だし
おねぎちゃんをお忘れなく

今日の料理を
何かのヒントにしていただけたら幸いです。
今日も1日お疲れさまでした☆
いつもありがとうございます。