①ざるうどん
急に食べたくなったんです。まずはそのまま。
次に生姜を少し。次にネギ投入。次にすりごま。
最後は得意の煮干し粉と揚げ玉投入。
体が育ちます。

②生野菜たち
ジャガイモは茹でる時に少し出しを入れます。
茹でた後の汁はコンソメ入れてスープにされてみては？
そしてわさびとマヨネーズで和えます。
新玉ねぎもあったので鰹節とポン酢で。
後は、まぁ野菜です。

③レンコンとなすの炒め物
ごま油を引いてなすとレンコンを焼きます。
なすがしんなりしたら、塩胡椒、醤油、みりん、あれば黒酢
なければ普通の酢。
酸っぱさが癖になる一品です。

今日の料理を
何かのヒントにしていただけたら幸いです。
今日も１日お疲れさまでした☆
いつもありがとうございます。